兒時的我，對茶是極不喜歡的，那時總覺得茶的味道太苦，抿上一口，苦澀便在舌尖蔓延，讓人忍不住皺起眉頭。那時自然是更鐘情于甜味的飲料，無論是色彩繽紛的汽水，還是香甜濃郁的果汁，都讓我滿心歡喜。尤其是在炎炎夏日，打開一瓶冰鎮的可樂，聽著氣泡 “滋滋” 作響，喝上一口，香甜的味道瞬間驅散暑氣，帶來滿滿的愉悅。​甜帶來的快感直接而迅速，讓人沉溺其中，不愿自拔。所以年少時總愛追求那種濃烈的甜，就像迷戀甜蜜的糖果和飲料，以為那就是快樂的全部。

隨著時光流轉，我逐漸成長 ，生活的酸甜苦辣也一一品嘗，越來越體會到人生之味的豐富層次。曾經熱衷的甜，漸漸變得發膩，雖不至于難以入口，但終究不再鐘愛。過于直白的甜少了些韻味，就像一場華麗卻空洞的表演，看過即忘。反而開始對那曾經嫌棄的茶味，生出了別樣的情愫。一個安靜的午后，我再次端起茶杯。熱水注入，茶葉在杯中舒展，一抹碧痕逐漸在杯中暈染開來。輕啜一口，熟悉的苦澀依然存在，但卻比記憶中淡了太多，隨后苦澀慢慢褪去，甘甜和香氣逐漸彌漫整個口腔，淡雅悠長。那是一種含蓄的、需要用心品味的美好，不像甜那樣張揚，卻更經得起品味。 

茶味，是苦澀與甘甜的交融，是平淡與深刻的碰撞。人生又何嘗不像一杯茶？我們往往急于追尋生活表面的甜，渴望一帆風順、無憂無慮。然而生活不會總是如我們所愿，挫折、失敗、痛苦如同茶的苦澀，一次次襲來。對這些苦澀我們由厭惡到接納再到欣然，是在歲月的沉淀中漸漸明了，那些曾經以為難以承受的苦，都在悄然間化作了成長的養分和力量，最后醞釀成記憶中經久不散的醇香。我們終其一生，也是在學習如何把命運投下的苦梗，沏泡成回甘的茶湯，讓那縷清甜如春日溪水般潺潺漫過余生之路。